カトルカール ビジュー

¥ 1,900

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「カトルカール」とは“1/4 が 4 つ”という意味のフランス語で、日本ではパウンドケーキとしてよく売られている菓子です。
バター1/4、砂糖1/4、小麦粉1/4、卵1/4で同量ずつ使用して作り、卵よりも、バターの気泡を利用して膨らませる焼き菓子になります。
当店でも、素材のみで、ふくらし粉は使用せず焼き上げております。

生地に混ぜ込んだフルーツミックスが華やかなのでビジュー「宝石」と名付けました。

どうぞ、お土産品にギフトにご利用くださいませ。


原材料名:小麦粉(国産)、粉糖、卵、よつ葉バター、オレンジピール、レーズン、レモンピール、パイン、アプリコット、水あめ、食用ひまわり油、洋酒、香料

賞味期限:当日より5日間(保存料を使用しておりませんので、直射日光を避け早いうちにお召し上がりくださいませ)

ご注文をいただきましてから、焼き上げますので、到着日をお知らせいただきましたら、前日に焼き上げ発送、お客様のお宅には2日目もしくは、遠方であれば3、4日で到着予定です。冷蔵にて宅配させていただきます。(チルドゆうぱっく利用)